Kursliste

In diesem Kurs können SIe die Inhalte des Unterrichts wiederholen. Machen SIe die Übungen und Tests als Vorbereitung auf die Prüfung.

Das Restaurant vorbereiten

Erstellen von Produkten und Angeboten:


Hygiene

Eierspeisen

Garverfahren

Gemüse und Sättigungsbeilagen

Gastbezogenen Service durchführen:

Grundlagen, Getränke, Frühstücksservice und Service im Restaurant